Pizza de rúgula

Pizza de rúgula

Pizza de rúgula 1000 1000 Makand

30 minutos

Enamora a los más pequeños de la casa con esta pizza…¿A quién no le gusta la pizza? Y, además, este plato es muy nutritiva y buena para la salud que podemos hacer en tan solo 30 minutos.

Ingredientes

150
gr Harina de trigo sarraceno

100
ml Agua tibia

0.5
Sobres de Levadura en polvo

1
Rúgula

Tomates cherry

Champiñones

Sal y Orégano

Pimienta negra

Preparación

Mezclamos todos los ingredientes de la base con la batidora y ponemos la masa en un papel vegetal en la bandeja del horno.
Estiramos la masa con un rodillo hasta que quede lo más fina posible.

Añadimos por encima los ingredientes elegidos y horneamos unos 25 minutos (siempre vigilando para que no se queme)

También podemos añadir alguna proteína como pollo, huevo, pavo, atún…para tener un plato completo.

¡Y listo! A disfrutar.