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Descubre nuestra selección más fresca de productos que piensan en tu bienestar.

Ensalada vital Green

Coliflor

Forma redonda y masa de color blanca recubierta de hojas verdes en el exterior.
El tallo debe ser máximo a la altura de la masa
La masa debe ser limpia, firme y compacta con hojas tiernas.
No debe tener manchas marronáceas, inflorescencias separadas o partes blandas en la masa.
La masa no debe mostrar síntomas de fluorescencia.
Libre de impurezas, manchas y pudrición.
Debe predominar el volumen de la masa y no el de las hojas.

Espinaca baby

Se destacan por ser más pequeñas y más tiernas. Estas han sido cosechada en forma temprana. Tiene un sabor más dulce y se vende en bolsas con sus tallos, que no necesitan ser removidos ya que son igual de tiernos. Poseen menor cantidad de ácido oxálico.

Brocoli

Forma redonda y masa color verde oscuro uniforme, recubierta de hojas verdes en el exterior.
La masa debe ser limpia, firme y compacta con hojas tiernas.
No debe tener manchas marronáceas, inflorescencias separadas o partes blandas en la masa.
La masa no debe mostrar síntomas de florescencia.
Libre de impurezas, manchas y pudrición.
Debe predominar el volumen de la masa y no el de las hojas.
Libre de humedad exterior y vestigios florales.
Ausencia de amarillamiento por marchitez.

Acelga

Se caracteriza por sus grandes hojas de color verde brillante. Los tallos o peciolos llamados pencas, son de color blanco. Textura firme y crujiente.

Cilantro

Los tallos del cilantro son largos y delgados.
El cilantro posee dos clases de hojas. Las superiores, abundantes y divididas, y las inferiores, muy parecidas al perejil. Destacan por su color verde intenso y su forma de abanico. A medida que ascienden en la planta, se van tornando más plumosas.

Apio

Se caracteriza por su apariencia brillante, con peciolos gruesos, compactos, firmes, crujientes y de color verde claro. Sus hojas han de ser verdes y frescas, y deben estar exentas de manchas, puntos secos, y ramos blancos.

Tomate cherry

Los tomates cherry (Lycopersicon esculentum) son llamados de este modo por su semejanza de color, tamaño, y sabor dulce, con la cereza. Pueden consumirse todo el año. Tiene un diámetro entre 1 y 3cm, y su peso oscila entre los 10 y 15g.

Rugula

Las hojas de rúcula son tiernas y de tamaño pequeño con un sabor ligeramente ácido.

Perejil liso

Planta aromática de hasta un metro de altura con hojas pequeñas inferiores tripinnadas con amplios lóbulos cuneados. El sabor de la hoja de perejil es fresco, ligeramente picante y con una nota de pimienta.

Perejil crespo

Alcanza una altura media de 35 cm, con multitud de tallos de los que nacen 7 u 8 hojas planas en forma de trébol, rizadas o lisas dependiendo de la variedad, y de color verde oscuro. 

Lechuga romana verde

Hojas alargadas, bordes enteros y nervio central ancho, Textura suave, crujiente y turgente por toda la superficie, matas de aspecto fresco, lozano con las hojas turgentes y quebradizas y con todas las características de un producto recién cosechado, libre de señales de marchitamiento, con aroma y sabor características con ligero sabor amargo, sin olores y sabores no deseables, no debe venir bordeada.

Lechuga morada

Sus hojas deben estar firmes y crujientes, y los bordes no deben estar oscurecidos ni ajados.

Lechuga Lisa Verde

Es una lechuga de cogollo con hojas finas, largas y de color verde unidas a un tallo blanco. Presenta un sabor intenso, jugoso y muy refrescante.

Lechuga hidroponica tropical

Una mezcla de la lechuga morada crespa y la verde crespa, estas tienen un rico sabor, fresca y nutritiva, crujiente y turgente por toda la superficie, matas de aspecto fresco, lozano con las hojas turgentes y quebradizas y con todas las características de un producto recién cosechado, libre de señales de marchitamiento, con aroma y sabor características con ligero sabor amargo, sin olores y sabores no deseables, no debe venir bordeada.

Lechuga hidroponica verde crespa

Sus hojas son grandes y compactas. Las hojas por lo general son de color ligeramente verde-amarillo, onduladas y de bordes muy crespos.
Son frágiles, muy suaves al tacto y de sabor muy agradable. De Textura suave, crujiente y turgente por toda la superficie.

Lechuga batavia

Forma redonda o esférica.
Coloración verde clara de las hojas con nervaduras protuberantes.
Hojas compactas, brillantes, frescas y sanas.
Sin exceso de humedad exterior e interior.
Las lechugas tienen un sabor suave, una textura ligeramente crujiente y son refrescantes.

Hojas de cogollo

Es un tipo intermedio de lechuga, entre la lechuga de cabeza y la de hoja suelta. Tiene hojas alargadas que forman una bola tipo cogollo, pero de una manera más suelta que las lechugas de cabeza. Sus hojas son suavemente apretadas, rígidas y frágiles. Miden aproximadamente 10 centímetros de largo y sus hojas son alargadas gruesas y fuertes con tonalidades que van desde el verde en sus hojas exteriores hasta el amarillo de su corazón.

Espinaca bogotana

Planta de color verde oscuro en sus hojas.
Nervaduras sobresalientes sanas y limpias.
Hojas grandes pecioladas y nervaduras centrales bien definidas.
Tallos en forma aplanada y alargada, con longitud no superior al 50% de la mata.

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